La Pasta Gansa

La Carta

ENTRANTES

Entrantes a 11,50€

Provolone

Con base de tomate y orgasmo

Endivias

Con salsa de Roquefort y bacon crujiente

Foccacia Rotolone

Base fina de pizza muy enrollada con mozarella tomate y rukula

Palos embriagadores

Palitos de queso brie empanados con salsa de arándanos

Berenjenas a la parmesana

Gratinadas

Guacamole

El típico mexicano con sus totopos

Alcachofas

Corazones de alchachofa empanados con salsa de piquillos y crujiente de jamón

Pimientos asados

Asados al horno y pelados a mano alzada con bonito y anchoas de la mar salada

Bufala capresse

Mozarella de bufala tomate lechugas y pesto

Cocretillas 8 unidades

De cecina o de pulpo

PIZZAS

TAMBIEN DISPONIBLES CON QUESO PARA VEGANOS O SIN LACTOSA

BOLOÑESA

11.50€

BOLOÑESA

HORTELANA

11.50€

CEBOLLA, CALABACÍN Y ALCAPARRAS

CALZONE

12.40€

CHAMPIÑONES, JAMÓN Y HUEVO BATIDO... Y LA METEMOS DOBLADA

MIZZA MITAD Y MITAD

14.50€

MARGARITA

10.50€

CON TOMATE Y MOZARELLA COMO CASI TODAS LAS PIZZAS

CAPRESE

11.00€

JAMÓN Y CHAMPIÑONES

CAPRESE AL GOTELÉ

11.40€

JAMÓN Y CHAMPIÑONES CON UN POCO DE NATA

NAPOLITANA

11.50€

ACEITUNAS Y ANCHOAS

BOLOÑESA

11.50€

BOLOÑESA

HORTELANA

11.50€

CEBOLLA, CALABACÍN Y ALCAPARRAS

RASPUTINA

11.50€

BEICON Y CEBOLLA

AHUMADA

11.95€

SALMÓN AHUMADO escondido bajo el queso

CAPRICHOSA

11.95€

SALAMI, JAMÓN, CEBOLLA Y HUEVO AL CENTRO

MARINERA

11.95€

PIMIENTO ROJO Y ATÚN a veces del bueno

QUESIOPEA

11.95€

ENMENTAL, ROQUEFORT Y PARMESANO (4 QUESOS)

ARGENTINA

11.95€

CARNE, CHORIZO Y CHIMICHURRI

CATALINA

11.95€

JAMÓN SERRANO algunos días de bellota

FARFOLLERA

11.95€

CARNE Y ROQUEFORT

GORGONZORRA

11.95€

BEICON Y QUESO GORGONZOLA

BERENGUELA

12.40€

BERENJENA planchada y ALBAHACA machacada

CALZONE

12.40€

CHAMPIÑONES, JAMÓN Y HUEVO BATIDO... Y LA METEMOS DOBLADA

GUARRILLA

12.40€

JAMÓN, CHORIZO Y LOMO si no hay lomo morcón

CARBONADA

13.20€

NATA, MOZARELLA, BEICON, CHAMPIÑÓN Y CEBOLLA no lleva tomate, la inventaron antes de lo de Colón

GANSA

13.20€

CHAMPIÑONES, JAMÓN, CEBOLLA, CHORIZO Y HUEVO BATIDO

TRUFADA

13.20€

CHAMPIÑONES Y TRUFA por lo menos eso pone en el bote

GARRAPIÑADA

12.90€

QUESO DE CABRITA, RUCULA Y CEBOLLA GARRAPIÑADA (CARAMELIZADA)

CUBANA

12.90€

CARNE, PIÑA Y SALSA BBQ

MEXICANA

13.20€

CARNE, CEBOLLA, CHILES JALAPEÑOS Y PEPPERONNI

----- pizza mitad y mitad 14,50€ -----

PASTAS

PUEDES PEDIR TU PLATO CON SOJA EN SUSTITUCION DE LA NATA

MACARRONES GRATINADOS

10.00€

CON TOMATE FRITO DE MADRE Y CHORIZO

SPAGETTI BOLOÑESA

10.50€

CON TOMATE Y CARNE

SPAGETTI TIJUANA

10.50€

PICANTITOS, CON ACEITE, AJO Y CAYENA

SPAGUETTI A LA CREMA ROQUEFORT

10.50€

HUELEN a Tarzán descalzo

SPAGUETTI CARBONARA

10.95€

CON CARNE Y UN HUEVO EN EL MEDIO

SPAGUETTI AL PESTO

10.95€

ALBAHACA CON ACEITE, AJO Y PIÑONES

SPAGUETTI A LA BILBAINA

11.45€

CON AJO, CAYENA Y ANGULAS DE SURIMI provincia de Murcia

SPAGUETTI A LA CREMA DE SALMÓN

11.70€

AUTÉNTICO DEL SORBE

SPAGUETTI GAMBALEONE

11.95€

CON AJO Y GAMBITAS

TALLARINES A LA CREMA DE ALBAHACA

11.40€

NO SE TE ACERCARÁN LAS MOSCAS

TALLARINES CON VERDURAS AL WOK

12.50€

CON VINAGRE DE ARROZ, PAK CHOI, SOJA, SHITAKE… mejor que en el chino!!!

PENNE A LA MATRICIANA

11.95€

SALSA DE TOMATE, CEBOLLA Y GUANCIALE

PENNE ARRABIATA

11.95€

EL FAVORITO DEL BOSS

PENNE AL VODKA

11.95€

ABSOLUTE CON TOMATE, GUEANCIALE

PENNE CON GORGONZOLA Y NUECES

11.95€

LAS NUECES VIENEN YA PELADAS pero no se comen, son de adorno…. jjjjjiiiii

PENNE A LA CREMA DE BOLETUS

12.50€

Nos los pasa un gnomo

TORTELLINI A LOS TRES QUESOS

12.50€

LOS QUE SE NOS VAN PONIENDO DUROS

TORTELLINI NATA Y JAMÓN

12.50€

CON MORCILLA Y GAMBAS (ES BROMA)

ÑOQUIS DE PATATA

12.50€

CON CREMA 3 QUESOS, ALBAHACA O BOLOÑESA también después de lo de Colón

LASAÑA

11.75€

LA DE TODA LA VIDA

CANELONES ROSSINI

11.75€

CON CARNE Y SALSA ROSA

CANELONES ETRUSCA

11.75€

CON CARNE Y BECHAMEL

LASAÑA VEGETAL

12.50€

SIN PASTA CON CALABACÍN, ESPINACAS Y PASAS SULTANAS

LASAÑA DE CALABAZA

12.50€

CON CALABAZA, RICOTA Y ESPINACAS

LASAÑA WON TUN

12.50€

CON UN POCO DE TODAS LAS LASAÑAS no preguntes

LASAÑA DE MORCILLA

12.50€

CON MORCILLA DE BURGOS Y NARANJA

CARNES

ESCALOPE DE VEGA

13.75€

con queso y cebolla

CHULETA DE VACA GALLEGA

23.00€

Con hueso de CHULETA DE VACA GALLEGA

CHULETA DE VACA GALLEGA

23.00€

Con hueso de CHULETA DE VACA GALLEGA

SALSAS

2.00€

FINAS HIERBAS, MOSTAZA, ROQUEFORT, PIMIENTA VERDE, BOLETUS, mejor sin salsa

ESCALOPINES

12.60€

ROQUEFORT

ESCALOPE A LA MILANESA

12.00€

DE POLLO O DE TERNERA EMPANADO - Este mes con doble de pan

A LA MEXICANA ( muy chingón )

13.00€

DE POLLO CON GUACAMOLE Y ENMENTAL

A LA NAPOLITANA

13.50€

CON SALSA DE TOMATE Y QUESO FUNDIDO

ESCALOPE DE VEGA GARRAPIÑADO

13.75€

DE TERNERA CON QUESO Y CEBOLLA CARAMELIZADA

CARPACCIO ROMANO

11.50€

FINÍSIMAS LONCHAS DE TERNERA CRUDAS CON PARMESANO Y LIMÓN apretao a chorro

KRUSTY BURGER 200 Gr

12.00€

CARNE DE VACUNO, QUESO CHEDDAR., BEICON, TOMATE, LECHUGA…. El pincho te lo puedes llevar

ENSALADAS

DEL TIEMPO

10.50€

LECHUGA VARIADA, TOMATE, CEBOLLA, ATÚN, HUEVO DURO Y ACEITUNAS como antiwamente

ROCK-OLA

10.75€

RUCOLA, LECHUGA VARIADA, QUESO AZUL, PICATOSTES Y VINAGRETA de nuez y más cosas

CHAMPIÑACA

11.00€

CHAMPIÑONES, VARIADO DE LECHUGAS, BEICON CRUJIENTE Y PARMESANO en lonchas

ITALIANA

11.00€

LECHUGA VARIADA, PASTA, TOMATE, JAMÓN, QUESO modorro Y SALSA ROSA

REMOLONA

11.50€

REMOLACHA, CEBOLLA, ACEITUNAS, MOZZARELLA DE BUFALA Y MAIZ

EMPOLLONA

11.75€

POLLO,BROTES DE LECHUGA, MANZANA, PIÑA, ACEITUNAS Y SALSA ROSA

CARACABRA

12.50€

QUESO DE CABRA, CANÓNIGOS, TOMATE, CEBOLLA, Y ALIÑO SECRETO A BASE DE MOSTAZA, MIEL Y ACETO BALSÁMICO consultar cantidades

PELILLOS A LA MAR

12.75€

LECHUGA VARIADA, CANGREJO como poco, SALMÓN, ANCHOAS, SALSA BEARNESA Y PELILLOS DE QUESO ENMENTAL

POSTRES

PANACOTTA

5.00€

Flan de nata con chocolate blanco, miel de lavanda y Cruesli

TRAMPANTOJO SORPRESA

6.00€

Un huevo

FLAN DE HUEVO

4.50€

CON NATA Lo servimos en plato de carretera

FLAN DE COCO Y MANGO IBÉRICO

5.00€

TARTA DE QUESO

5.00€

CON ARÁNDANOS o HIGOS

PROFITEROLES

4.75€

CON CHOCOLATE CALIENTE Y NATA

TIRAMISÚ

5.00€

CON CAFÉ Y AMARETO y tu mismo abres el bote

BROWNIES

5.50€

CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE VAINILLA

TRUFAS con bourbon 4 roses

5.00€

Solo disponibles cuando hay

FONDANT DE CHOCOLATE

5.50€

CON HELADO DE VAINILLA, CHOCOLATE CALIENTE por dentro y por fuera... fuerte y flojo

FONDANT DE CARAMELO

5.00€

CARAMELO dentro Y CHOCOLATE CALIENTE fuera

VINOS

COPA DE EL MARIDO DE MI AMIGA

2.80€

COPA DE ROSADO

2.20€

COPA DE TINTO o BLANCO RIBERA DE DUERO

2.50€

FRASCA DE ROSADO ½ L

5.00€

FRASCA DE ROSADO ¼ L

3.50€

FRASCA DE RIBERA ½ L

6.00€

FRASCA DE RIBERA ¼ L

3.50€

CASTILLA LA MANCHA

MAGO PIOZ ROBLE

15.50€

VALENCIA

MADAME BOBALU

15.50€

RIOJA

VALLOBERA VENTE CONMIGO SEMI DULCE

13.50€

CANTOS DE VALPIEDRA

16.80€

VIÑA BUJANDA ½L

8.00€

RAMON BILBAO

16.50€

EL MARIDO DE MI AMIGA BLANCO SEMI DULCE

13.50€

RIBERA

ARZUAGA LA PLANTA

16.00€

FIGUERO

17.50€

FINCA RESALSO (TEMPRANILLO)

16.50€

TORO

TORO LOQUILLO

17.00€

RUEDA Y ALREDEDORES

GORGORITO

12.00€

MONTEPEDROSO

14.00€

SOMONTANO

GLÁRIMA DE SOMOS

12.00€

SYRAH - CABERNET ROSADO

CATALUÑA Y JUMILLA

JUAN GIL ROBLE JUMILLA

16.00€

ALBACETE

LAYA ALMANSA

15.00€

ITALIA

LAMBRUSCO ROSADO

9.50€

LAMBRUSCO TINTO

10.50€

VINOS DE GUADALAJARA

RIO NEGRO

24.00€

BEBIDAS

JARRITA O COPA DE CERVEZA

2.60€

AGUA

1.30€

AGUA CON GAS PELEGRINNI

1.80€

REFRESCOS

2.50€

TUBO

2.00€

JARRITA O COPA DE CERVEZA

2.60€

TERCIO

3.20€

JARRA DE CERVEZA 0,6 POZAL

3.40€

TINTO DE VERANO

3.00€

SANGRÍA, T/V 0 CERVEZA 1,2

6.50€

TERCIO DE CORONITA

3.60€

TERCIO ALHAMBRA

3.60€

COPAS

COMBINADOS IMPORTACIÓN

6.00€

COMBINADOS NACIONALES

5.00€

LICORES CON HIELO

3.50€

CHUPITOS

1.80€

BRANDYS

3.20€

BAILEYS

4.00€

CAFÉS

CAFÉS O INFUSIONES

1.30€

CAPUCHINO O CAFÉ BOMBÓN

1.90€

CARAJILLO

2.10€

CAFÉ IRLANDES

4.50€

TE VERDE o ROJO, SALVIA, MENTA POLEO,COLA DE CABALLO, MANZANILLA, TILA

1.35€

949 21 58 68

¡Maestros pizzeros!

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